舌舞川香冷锅串串加盟
正宗四川风味
小本创业
轻松致富
舌舞川香冷锅串串源自四川成都或乐山,是火锅或者说是冷锅鱼的以中国演变,但比之略有不同。它是由各种蔬菜、肉食切成不规则的形状,在用做好的竹签把这些菜品穿成一串一串,把它放入特制配方的锅里加工煮熟,然后放入钵中再加点卤汤上桌不点火,由顾客蘸着料碟吃。
舌舞川香冷锅串串不仅入口麻辣鲜香,品种多样,而且价格也实惠。
市场前景
舌舞川香冷锅串串制作简单,食用方便,味道和形式上都有着鲜明的特色,而且价格大众化,经营平易近人。在经营上,舌舞川香冷锅串串可摊可店,可大可小,而且都不会影响其经营特色。可在菜市作外卖、可开个小店专卖,可设个小摊当小吃卖,还可推上小车边走边卖;在味道上,全国市场对川味都非常接收,一定非常受追捧;在消费上,舌舞川香冷锅串串更是价廉味美,老少皆宜。
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舌舞川香冷锅串串专业培训加盟一次性收费,学习3天左右,全部动手操作,学会为止!
舌舞川香一次性收费,学习品种:舌舞川香冷锅串串
教学内容:
1.原材料识别及选用;
2.菜品的加工技术及保管;
3.底料的炒制及保管技术;
4.菜品的码味及保管技术;
5.菜品的装盘及串签技术;
6.锅底油的配制及保管技术;
7.高汤的制作技术;
8.底锅的制作;
9.碗碟的调制;
10.赠送选址,装修布局,开业,经营方面资料;
11.3年内免费跟踪服务,学员免费享受技术升级;